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一炮而红新春蛋糕(
7
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砂糖蛋白打发全蛋砂糖打发
以上两部分混合加入低筋粉盐
加入融化的黄油和橙皮屑倒入烤盘一百六十五度烤九分钟
黄油和其他材料混合均匀压制零点三毫米
冷藏后用圆模刻出合适大小
黄油水盐煮沸离火加入过筛的面粉拌匀
煮成适度面糊慢慢倒入全蛋
铺上酥皮烘烤一百九度一百七十度烤三十五分钟
覆盆子山楂糕一起均质再加入砂糖玉米淀粉
加入可可脂再加入白葡萄酒和打发的淡奶油
挤入泡芙冷藏
将雪梨柠檬果泥 砂糖淡奶油玉米淀粉一起煮沸
加入吉利丁快
加入淡奶油牛奶酒倒入慕斯坯体上冷冻保存