1.牛奶250克和白砂糖25克倒入奶锅，玉米淀粉35克筛入奶锅，并混合均匀
2.小火加热，并不断搅拌，至浓稠浆状，达到这个状态我大概用了4分钟
3，容器垫入保鲜膜，把牛奶混合物倒入，有点粘，所以大致铺平就可以了，放冰箱冷藏30分钟让其凝固
4.准备面包糠，鸡蛋打散，最好放在平盘，让后续步骤更容易操作
5.冰箱取出牛奶冻，切成均匀条状，先在鸡蛋液里滚一圈，再入面包糠滚一圈
6.做完所有牛奶冻，放入铺了烤纸的烤盘，上下火180度15分钟
7.叮咚～时间到～开吃吧～外层酥脆掉渣，内里绵软奶香十足，低脂又美味，是减肥期间也可以解馋的小零嘴～
