快手简单低脂又美味的烤鲜奶的做法

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快手简单低脂又美味的烤鲜奶

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炸鲜奶是一款爱大人小孩都喜欢的小零嘴，可是一过油就感觉热量太高了，爱美的小伙伴可不敢多吃，今天来教大家用烤箱烤，不用开火，简单美味，而且又可以放心放肆吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

纯牛奶 250克

、

玉米淀粉 35克

、

白砂糖 25克

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.牛奶250克和白砂糖25克倒入奶锅，玉米淀粉35克筛入奶锅，并混合均匀
步骤2/7 点击查看大图
2.小火加热，并不断搅拌，至浓稠浆状，达到这个状态我大概用了4分钟
步骤3/7 点击查看大图
3，容器垫入保鲜膜，把牛奶混合物倒入，有点粘，所以大致铺平就可以了，放冰箱冷藏30分钟让其凝固
步骤4/7 点击查看大图
4.准备面包糠，鸡蛋打散，最好放在平盘，让后续步骤更容易操作
步骤5/7 点击查看大图
5.冰箱取出牛奶冻，切成均匀条状，先在鸡蛋液里滚一圈，再入面包糠滚一圈
步骤6/7 点击查看大图
6.做完所有牛奶冻，放入铺了烤纸的烤盘，上下火180度15分钟
最后一步点击查看大图
7.叮咚～时间到～开吃吧～外层酥脆掉渣，内里绵软奶香十足，低脂又美味，是减肥期间也可以解馋的小零嘴～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

放入容器凝固时别忘了垫保鲜膜，不然不容易倒出想要外皮面包糠更焦脆可延长烤制时间，放心，牛奶冻不会融化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-11

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