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李孃孃爱厨房之一一猪肝粉(4/15)
先上一个成品图哦
1.制作猪肝粉的材料:猪肝,柠檬,姜片,大葱。 把所有的食材准备好。
2.猪肝切成薄片多清洗几遍,用水,柠檬,姜片,大葱浸泡大约两小时左右。
3.浸泡好的猪肝是这样的了。
4.准备一个锅,在锅里放几片柠檬,姜片,大葱。
5.放入猪肝(记得一定要冷水下锅哦),开火。
6.水开后,打去浮沫。
7.捞起,冲洗干净,沥干水分。
8.切成小块
9.放入面包机里,选择翻炒功能,30分钟后,取出来放入盘中放晾。
10.放入料理机中打入粉未。
11.过筛
12.过筛后,放入容器中冷冻保存,吃时放入宝宝的辅食中,1一2勺,加热食用(如:米粉、粥、面条等等)
最后再上两张美图供大家流口水哟!
哈哈哈哈。