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酸甜爽口的葡萄酒醋藕片#一道菜表白豆果美食#(6/7)
嫩藕去掉藕节。刷洗干净。
切成薄片。
为了让薄片好看一些，可以用工具去掉一些边缘，也可以不去。
放进大碗中，加入白砂糖。
加入葡萄酒醋，兑入适当凉开水，将薄片浸泡在水中静置20分钟。
藕片吸收了葡萄酒醋的天然色素，会变得粉粉的，很是好看。
酸甜爽口，又解腻！