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在家也能做出日料店的盐烤大虾~(1/12)
黑虎虾解冻后清洗干净，剪掉虾须，虾枪，虾脚。 给虾开背，去掉泥肠。
虾放入一个大碗，加入黑胡椒碎。
加入2勺料酒。
加入1勺生抽。
拌匀腌制2小时。
用竹签将虾穿起来，虾被绷直。
烤盘垫上锡纸，倒上橄榄油，刷均匀。
把虾串放上去，虾上也刷上油。
给虾均匀的撒上海盐。
烤箱预热200度，中层烤制12分钟。
虾壳烤至发白就可以了，很诱人的色泽~~
来一根吧~很好吃，黑虎虾很Q弹的口感~