1.南瓜洗净去皮切成小块后蒸熟，然后捣成泥； 2.加入200克左右糯米粉，用勺子搅拌均匀后再加入100克左右面粉（加面粉为了防止光糯米粉太粘牙），再加少许糖霜，也可以直接放白糖，份量跟据自己口感喜好来加；

3.揉成面团后再揪成一个个小团子，把团子放在芝麻上滚一下，裹上芝麻粒，捏成小圆饼；

4.油温六成热下锅炸，切记火一定要小，不然容易糊，中间多拨动一下，炸至两面金黄即可！

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