安装App
年夜饭|鸡翅鲜虾啤酒煲(
1
/3)
材料准备: 1、虾,挑去虾线 2、鸡翅,两面划两刀 3、香菇,玉米,洋葱,土豆切块,胡萝卜切滚刀块,蒜用刀拍碎,葱切段
煮: 1、热锅,下油,下姜块,翻炒,倒入鸡翅,炒饭两面微黄。 2、放蒜瓣,土豆,胡萝卜,玉米,香菇,洋葱,加生抽,老抽,豆瓣酱,冰糖,炒匀。 3、倒入啤酒,加盖中火煮10分钟左右 4、倒入虾,翻炒片刻,大火收一收汤汁,加盐调味,撒上葱段,装盘来吃。
5、我还放了一丢丢的迷迭香,嘿嘿……点缀点缀,也因为我太爱它的香气了。