#相聚组个局#万能蒜蓉辣酱,年夜饭餐桌上不可少的蘸料!(4/9)
苹果洋葱切成小块,生姜切成薄片,小米椒去蒂部,大蒜去根部备用;
在料理机里分别打成泥,称好黄豆酱,白糖备用;
砂锅里保证无油无水状态,倒入辣椒碎,苹果泥;
倒入黄豆酱加入白醋;
加入白糖和盐搅拌均匀;
倒入洋葱泥,熬制浓稠状态即可;
关火趁余热倒入蒜末搅拌均匀!
甜辣下饭的蒜蓉辣酱就做好啦!
就馒头,拌米饭,面条都很美味哦!