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香菇腊肠焖饭(4/10)
1.准备好所有原材料。胡萝卜去皮切丁。干香菇提前洗净泡水2小时。
2.大米洗净泡水半小时。
3.锅中热油,油热之后放入腊肠,炒出油脂。加入胡萝卜丁,翻炒。
4.香菇沥水,下入锅中,加入2勺生抽2 勺、一勺蚝油。快速翻炒均匀。
5.加入玉米粒和青豆,翻炒均匀。
6.泡好的大米沥干水分,放入电饭煲中。加入炒好的食材。
7.将泡香菇的水倒入锅中,没过食材。这样做出来的焖饭别有一番滋味。
8.电饭煲启动煮饭程序。
9.开锅之后用勺子翻拌一下。
10.就是这么简单,香菇腊肠焖饭就做好了!开动吧!