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#一道菜表白豆果美食#自制卤味(5/14)
准备好材料
先将鸡蛋煮熟后剥壳备用，莲藕去皮洗净，五花肉洗净，葱打结，姜切片，蒜拍扁，香料备齐
将五花肉、鸡蛋、莲藕放入锅中，加入葱姜蒜、香料，再一次性加足清水
加入料酒
加入老抽
加入生抽
加入盐
搅拌均匀
大火烧开
大火烧开转中小火炖煮1个小时即可
其间记得多翻动食材
成品图
图二
图三