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莲藕胡萝卜小肉丸(7/16)
胡萝卜,莲藕切块
加姜片
放入料理机打成泥
取出加肉沫,鸡蛋,葱花
加盐
加鸡精
加酱油
加淀粉
加五香粉
搅拌均匀
锅中热油,肉泥在手上团成丸子,放入锅中炸
依次放入,全程中小火,火大了颜色太深
炸至颜色金黄,全部漂浮起来就可以了
一口一个,外酥里嫩,好吃的停不下来
加了莲藕,胡萝卜的小肉丸更加鲜美
莲藕小肉丸做好了,有没有想吃一个