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腊八粥(八宝粥)(
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准备好所需要的食材
豆类洗净后浸泡一夜(如果用压力锅或者高压锅,豆子和米的浸泡时间都可以适量缩短)
米类和莲子洗净后浸泡3小时
豆子用手能够碾碎,可以准备下锅了
倒入所有豆子,锅里加适量水
豆子快煮熟时放入米和莲子
煮粥期间,把枸杞、核桃洗净,红枣去核切条备用
粥煮到粘稠,豆子绵软时放入红枣、桂圆、核桃和枸杞
再煮大约15分钟关火
软糯香甜的腊八粥煮好啦,赶紧试一试吧