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#一道菜表白豆果美食#黄金炒饭(5/12)
彩椒和玉米粒准备好。
米饭1碗备用。
彩椒和葱白切小粒备用。
鸡蛋把蛋黄和蛋白分别打入碗中,蛋黄找个大碗放因为一会儿回把米饭放进去搅拌。
把米饭分几次放进蛋黄那个大碗里搅拌均匀。
这是米饭与蛋黄搅拌均匀的样子,米饭完全都被蛋黄包裹了。
做锅少放油烧热后转小火,看好了哈就这一点油就好了,油多了炒饭太油腻。
把米饭放进锅里用锅铲这样把米饭摁散。
一定要小火炒别着急然后慢慢用锅铲摁摁就会炒散粒粒分明了。
最后再把葱白,玉米粒和黄彩椒放进锅里翻炒均匀最后放盐调味出锅盛盘即可。
再做锅放油烧热放入蛋白做豆果logo
香喷喷的黄金炒米饭做好了。