黄金炒饭
黄金炒饭看似霸气的名字其实操作很简单所用的食材也非常普通。但是要想把米饭炒得漂亮又好吃就是色泽金黄粒粒分明又Q弹，只要您看完菜谱按着我所写的步骤来操作肯定没问题的。下面给朋友们分享如何做:Q弹美味的黄金炒饭。
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步骤1/12
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彩椒和玉米粒准备好。
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步骤2/12
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米饭1碗备用。
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步骤3/12
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彩椒和葱白切小粒备用。
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步骤4/12
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鸡蛋把蛋黄和蛋白分别打入碗中，蛋黄找个大碗放因为一会儿回把米饭放进去搅拌。
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步骤5/12
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把米饭分几次放进蛋黄那个大碗里搅拌均匀。
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步骤6/12
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这是米饭与蛋黄搅拌均匀的样子，米饭完全都被蛋黄包裹了。
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步骤7/12
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做锅少放油烧热后转小火，看好了哈就这一点油就好了，油多了炒饭太油腻。
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步骤8/12
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把米饭放进锅里用锅铲这样把米饭摁散。
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步骤9/12
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一定要小火炒别着急然后慢慢用锅铲摁摁就会炒散粒粒分明了。
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步骤10/12
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最后再把葱白，玉米粒和黄彩椒放进锅里翻炒均匀最后放盐调味出锅盛盘即可。
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步骤11/12
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再做锅放油烧热放入蛋白做豆果logo
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最后一步
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香喷喷的黄金炒米饭做好了。
1.我用玉米粒和黄彩椒是为了颜色跟米饭炒出来一样。
2.全部准备好了食材也都切好了最后再把蛋黄和米饭搅拌再一起，搅拌均匀后马上放锅里小火翻炒。
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发布于 2020-01-02
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