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鸡肉西兰花(4/4)
西兰花切块、红洋葱切条、蒜瓣切沫、生姜切沫、葱切段、香菜切沫、鸡胸肉切条。 鸡肉高汤、酱油、米酒混合搅拌。
锅烧热下入花生仁翻炒3分钟左右,把花生仁炒熟备用。
起锅加入花生油,油热下入姜蒜超出香味,下入鸡胸肉、洋葱、西兰花,炒制5分钟左右,倒入调好的鸡肉高汤,煮4分钟左右,撒胡椒粉调味,煮制汤汁微干下去炒好的花生,下入青葱和香菜,关火翻炒均匀,即可出锅。
美食完成,超级好吃,赶快回家做做看吧!