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猪肘子勾凤瓜～胶原蛋白之王(5/5)
将肘子和凤瓜氽水，清理沫子后捞出待用
将准备好的调料切好，待用。
花生油下锅加热后，将备好的调料放入炒出香味。倒入准备好的开水，吊汤，放入2小勺盐。
将备好的猪肘子和凤爪放入锅内，小火慢炖1.5小时。
大火收汁后，菜品出锅，撒少许香菜，满满胶原蛋白，太美味了，关键是美容还不胖。