猪肘子勾凤瓜~胶原蛋白之王
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步骤1/5
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将肘子和凤瓜氽水,清理沫子后捞出待用
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步骤2/5
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将准备好的调料切好,待用。
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步骤3/5
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花生油下锅加热后,将备好的调料放入炒出香味。倒入准备好的开水,吊汤,放入2小勺盐。
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步骤4/5
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将备好的猪肘子和凤爪放入锅内,小火慢炖1.5小时。
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最后一步
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大火收汁后,菜品出锅,撒少许香菜,满满胶原蛋白,太美味了,关键是美容还不胖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
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