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香菇这样做，开胃又下饭，好吃到停不下来！(0/6)
鲜香菇去蒂放入淡盐水中浸泡10～15分钟，洗净切小块，沥干水分备用。
红米辣洗净切小圈，干辣椒切段备用。
炒锅烧热倒入油，待油七成热时倒入小米辣和蒜爆香，然后加入干辣椒段继续爆香半分钟。
倒入香菇翻炒3分钟。
调入酱油、糖、盐继续翻炒3分钟起锅。
盛起入盘，洒上葱花即可上桌。