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烘焙︱巧克力纸杯蛋糕(5/7)
先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋
快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30g糖、巧克力粉
在蛋白中再加入30克白砂糖
用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
中速打2分30秒即可
把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
搅拌均匀后装进杯子中，放进烤箱上下炉温调至180度，烤大概25分钟。巧克力蛋糕就做完啦！