黄金米饭蛋饼(
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黄瓜切丁;胡萝卜切丁;火腿肠切丁备用
取一个碗,倒入米饭、火腿肠丁、黄瓜丁和胡萝卜丁,再加入鸡蛋、盐、鸡粉,搅拌均匀
热锅后刷一层油,将混合好的米饭用勺子均匀地勺到锅中,稍微压平,开小火煎至蛋饼两面金黄即可
噔噔!简单又快手的黄金米饭蛋饼就可以吃咯~
金黄色的蛋饼在手,薄薄的,有一种饼干的既视感。淡淡的油香轻柔地往外溢出,让人垂涎不已。 轻咬一口,外层焦香稍稍带点脆,内层香软,米香伴着鸡蛋的清香会一点点袭于唇齿之上。 偶尔惊喜一口,就吃到了脆脆的胡萝卜、黄瓜丁,以及软嫩的火腿丁,口感是格外的丰富~