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糯米丸子(3/3)
五花肉搅肉馅,加入葱姜沫,加一个小鸡蛋,加盐、味精、耗油、酱油,搅拌均匀
把肉馅挤成一个个小肉球,然后放入糯米中滚动,使肉丸均匀沾上糯米
家里有枸杞的可以在糯米丸子上放枸杞做吊坠,然后上锅蒸15到20分钟,具体时候看个人做的丸子大小而定,完成