糯米丸子
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这道菜深受小朋友喜欢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉搅肉馅,加入葱姜沫,加一个小鸡蛋,加盐、味精、耗油、酱油,搅拌均匀
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步骤2/3
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把肉馅挤成一个个小肉球,然后放入糯米中滚动,使肉丸均匀沾上糯米
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最后一步
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家里有枸杞的可以在糯米丸子上放枸杞做吊坠,然后上锅蒸15到20分钟,具体时候看个人做的丸子大小而定,完成
小贴士
糯米要提前一晚上泡水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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