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开胃前菜：秋葵拌豆腐(3/8)
将秋葵倒入沸水锅中煮1分钟左右。
捞出过一下冷水。
滤水后切成片状。
豆腐取一块洗净备用。
制作调味汁：米醋、生抽、蜂蜜，混合搅匀。
先摆上豆腐，再码上秋葵。
淋上酱汁。
最后撒上海苔碎及柴鱼片点缀，食用前淋上新鲜柠檬榨的汁。