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栗子腊八粥(8/8)
备好腊八粥的原料：金龙鱼小鲜米、莲子、红豆、黄豆、红枣、糯米、燕麦、粟子。
小鲜米倒出并清洗一下，红枣、红豆、黄豆等都用清水淘洗一下。
教你一个剥粟子皮的小方法，将粟子的外壳用剪刀除去后，将带有内皮的粟子放开水里煮几分钟，再用手撕去那层内皮，就比较容易了。我用这个方法将4个粟子皮都剥掉了。
将红豆、黄豆、莲子和红枣放入电炖锅中。
再将余下的粟子、糯米、小鲜米和燕麦都倒入电炖锅中。
加入清水，因为是第二天早上吃，所以我设置了预约，让八种原料在锅里慢慢熬吧。
煮好的腊八粥粘稠、软烂。
快来一碗吧，软软糯糯的，特别好吃。