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咸蛋黄焗南瓜(14/16)
首先把南瓜洗净,去后切成小块 。
加入一点盐腌制10多分钟。
再撒点黑胡椒粉。
再加入玉米油搅拌均匀。
咸蛋黄喷上一层白酒,放入烤箱180度烤10分钟
然后放入提前预热好的烤箱中下层。
以上下火180度烤10分钟左右。
然后把咸蛋黄过筛到南瓜中,用勺子按住往下压就行。
然后翻拌均匀点。
让每一块南瓜都均匀地裹满蛋黄泥。
烤盘提前铺好油纸,然后把南瓜块均匀的铺上去。
放入提前预热好的烤箱中下层,上下火170度烤20分钟左右。
出炉,装盘,即可食用。
成品图
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