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#今天吃什么#腊八蒜(
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食材料简单,一包醋
洗干净双手擦干,然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净。
切掉蒜边。
剥好的蒜瓣,放到可以密封的容器里。
往坛子里倒入醋,醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。
泡大约7天后,可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。
腊月快进了,腊八节也快了,腊八蒜,腊八粥,清清爽爽的腊八蒜上桌了