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地胆头龙骨汤(5/7)
把干地胆头加清水浸泡片刻清洗干净沥掉水份；
龙骨洗净冷水下锅焯水，把血水完全煮出来；
锅中加入适量的清水开大火煮沸；
水沸后把焯过水的骨头捞入锅中；
加入洗净的地胆头；
盖上锅盖大火煮沸后转中火煮1个小时左右；
煮好的骨头汤加入适量的食用盐调味即可盛出享用。