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生酮美食～重乳酪蛋糕(8/13)
100克椰子面粉和20克可可粉拌均匀，加入软化的50克黄油
椰子面粉和可可粉搅拌均匀
拌入黄油，用勺子压实，放入冰箱冷藏待用
奶油奶酪隔水软化，电动打蛋器打发
两个鸡蛋分次加入，搅拌均匀
加入15克代糖
最后加入淡奶油和15克椰子面粉，搅拌均匀
倒入模具
烤盘里放入半烤盘温水，放入蛋糕糊，烤箱上火150度，下火160度，烤1个小时
最后10分钟的时候多观察着，若表面上色可盖上锡纸，防止颜色过深。
待冷却后再脱模，一般是放冰箱冷藏4个小时后再脱模比较好。
开吃
太好吃啦