生酮美食~重乳酪蛋糕
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步骤1/13
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100克椰子面粉和20克可可粉拌均匀,加入软化的50克黄油
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步骤2/13
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椰子面粉和可可粉搅拌均匀
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步骤3/13
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拌入黄油,用勺子压实,放入冰箱冷藏待用
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步骤4/13
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奶油奶酪隔水软化,电动打蛋器打发
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步骤5/13
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两个鸡蛋分次加入,搅拌均匀
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步骤6/13
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加入15克代糖
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步骤7/13
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最后加入淡奶油和15克椰子面粉,搅拌均匀
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步骤8/13
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倒入模具
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步骤9/13
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烤盘里放入半烤盘温水,放入蛋糕糊,烤箱上火150度,下火160度,烤1个小时
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步骤10/13
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最后10分钟的时候多观察着,若表面上色可盖上锡纸,防止颜色过深。
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步骤11/13
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待冷却后再脱模,一般是放冰箱冷藏4个小时后再脱模比较好。
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步骤12/13
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开吃
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最后一步
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太好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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