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孜然烤鸭翅(
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鸭翅清洗干净沥干水分。
姜洗净切丝。
香葱切段,要葱白。
碗中倒入蚝油,料酒,蜂蜜,孜然粉,胡椒粉,食用油搅拌均匀,调成酱汁。
把鸭翅倒入酱汁中。
搅拌均匀,腌制至少半小时。
将腌制好的鸭翅放在铺了锡纸的烤盘上,送进预热好的烤箱,上下火190℃,烘烤25分钟,中途取出翻面再刷一遍酱汁。
孜然烤鸭翅。
孜然烤鸭翅。