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芋头蒸肉沫(
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猪肉切碎,再剁一两分钟,加入葱花继续剁
加入盐,地瓜粉继续剁两分钟
肉泥里加入酱油,耗油,
用筷子朝一个方子搅拌上劲
芋头切成长方形薄片
每片芋头都粘上肉泥
然后就摆造型,芋头的边角料可以切丁字块放在中间
剩余的肉泥盖在中间
锅里放水,铺一张油纸,垫一个屉子
把芋头放进去
盖上盖子煮25-30分钟左右
想知道芋头熟了没有用牙签就可以检验