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黑糖沙琪玛#相聚组个局#(13/17)
鸡蛋加入面粉中,搅打成面团。
醒发15分钟。
用擀面杖或压面机将面团擀成面片。
表面抹上干粉折叠起来。
切成宽约0.5厘米的面条。
抖散。
锅中油烧至七成热。
投入面条炸至浮起捞出。
黄油融化。
倒入黑糖。
加入麦芽糖。
加入清水。
熬至黑糖浆粘稠。
倒入综合坚果,炒均。
倒入面条拌均。
取出整弄,切块。
好吃的停不下来。