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简易南瓜芝士焗饭(4/11)
鸡胸肉切块后加入料酒、胡椒粉、生粉腌制
南瓜切粒后分成两部分 一部分蒸熟后压成泥 一部分南瓜粒到时候炒
这是蒸熟后的南瓜泥
蘑菇切片或切粒都可以
猪肉搅碎
鸡蛋打匀后加入牛奶，这样鸡蛋会比较滑
洋葱切粒
锅中热油，逐次放入洋葱-肉碎-鸡胸肉-蘑菇-南瓜粒下午翻炒断生后加入米饭，炒均匀后加入部分南瓜泥一起炒上色
炒饭装入锡纸碗中后 抹上剩下的南瓜泥
放上马苏里拉芝士
放入烤箱后 上下火20分钟 190度