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#相聚组个局#马蹄虾饺(1/9)
猪肉洗净切片再剁成肉末。
马蹄洗净削皮，切成末。
鲜虾洗净，挑去虾肠虾线去壳，切两段（其实不切整个包也可）。
肉末和虾仁加入盐、料酒、姜汁、香油、生抽，鸡粉搅拌。猪肉拌匀腌制五分钟后加入马蹄拌匀。
取一饺子皮放入适量猪肉马蹄馅，再放入虾仁，按照自己的喜好包好饺子。我家娃说要做柳叶状的，因为它像小鱼o(^▽^)o。
把所有饺子依次做好，间隔着放在烤盘里。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式105度蒸制15分钟左右即可。
皮薄馅靓看得见的美味。
再来个咬开的特写，有没有诱惑到你呢！