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熬猪油(2/10)
猪油清洗干净
切成小块，尽量大小差不多，避免熬煮的时候不均匀
多功能锅放入猪油，加入小半碗的水，开高火进行熬制
不停翻动猪油，让猪油受热均匀，直到水份慢慢被熬干，猪油开始出油，转中火熬制
时不时搅动一下
直到油渣体积变小
变成金黄色就可以关火了
捞出油渣
猪油倒入容器中，室温放凉即可，三四个小时后就会凝固变成白色
成品图