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西兰花炖嫩牛肉(4/7)
洋葱切丁;西兰花切小块;姜蒜切末备用
牛肉洗去血水切薄片备用
另取一碗来调个酱汁:碗中倒入酱油、红糖、蒜末、姜末和蚝油搅拌均匀,放一旁备用
将牛肉、洋葱放入电饭煲胆内,倒入调好的酱汁,再加清水稍稍没过食材,搅拌均匀后盖上盖子,按下煮饭键
待煮饭键跳起,开盖加入西兰花,再按下煮饭键,大约煮10分钟 *这时候可以根据电饭煲内的情况,酌情加水。
最后开盖倒入调好的水淀粉勾芡汤汁即可
噔噔!鲜嫩多汁的西兰花炖嫩牛肉就做好啦~