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清蒸生蚝(4/9)
处理好生蚝，冲洗干净备用
大蒜剁碎备用（尽量细一点）
小米辣剁碎备用
起锅烧油，温度达到后加蒜蓉爆香，开小火煎一会儿
蒜蓉炒香后放入小米辣
加蚝油多煎一会儿
关火后加入适量的生抽就好了
把处理好的生蚝摆好再蒸锅上，给每一个生蚝淋上酱料，开火蒸5分钟
摆盘撒上葱花，完美收工