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洋葱腐竹炒丸子(8/12)
洋葱洗干净切碎
肉丸子切片
腐竹折段(我用的是炸过的)
大蒜叶切段，蒜头去皮拍碎
多功能锅加入少许水，加入腐竹先煮软后捞出，倒掉水
加入少许玉米油，下大蒜叶和蒜头爆香
加入洋葱
加入肉丸片，炒熟
倒入腐竹
加入蚝油，生抽，盐
爆炒1分钟后盛盘
成品图