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隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#(5/8)
准备好食材
先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。 *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。
腌制十分钟左右,摆入蒸盘。
制作蘸酱: 小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末,加入适量薄盐生抽,即可。
蒸10分钟即可。
文昌鸡的口感非常好, 推荐!
Yummy~
蘸酱吃,完美。