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隔水蒸盐焗鸡#今天吃什么#(1/8)
准备好食材
先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。 *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。
腌制十分钟左右，摆入蒸盘。
制作蘸酱： 小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末，加入适量薄盐生抽，即可。
蒸10分钟即可。
文昌鸡的口感非常好， 推荐！
Yummy~
蘸酱吃，完美。