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#今天吃什么#冬日温暖—寿喜锅(懒人版)(
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将金针菇、香菇、魔芋、小白菜洗干净,香菇划十字刀
好侍HOUSE 炖菜料火锅调料(网上购入) 一包+1000ml的水,煮开
先将小白菜放入煮开的汤料里,稍微变软可加入其他材料
将香菇/金针菇/魔芋放入,煮6分钟以上,注意将香菇全部浸入(避免香菇未煮熟),期间有浮沫可撇去
其他材料差不多时,加入肥牛片,变色即可关火(起锅前撇去牛肉的油脂)
配上一碗白米饭即可,料包味道恰好,随个人喜好配蘸料