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#今天吃什么# 酱瓜肉燥(6/6)
首先我们准备好猪肉末,我直接让老板去皮搅碎的哦, 然后将酱瓜切块去籽切成小块。
料理锅中加入适量食用油,然后加入肉末,翻炒至变色,
变色之后加入少许生抽,炒匀。老抽也可以哦
加入切好的酱瓜,再次炒匀。
加入适量是清水,盖上盖子焖10分钟,就好啦~
成品图。