酱瓜肉燥
酱瓜肉燥是一道家常菜，主要原料为酱瓜和猪肉等。 闽南人家妈妈必做美味～
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
首先我们准备好猪肉末，我直接让老板去皮搅碎的哦，然后将酱瓜切块去籽切成小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
料理锅中加入适量食用油，然后加入肉末，翻炒至变色，
-
步骤3/6
点击查看大图
变色之后加入少许生抽，炒匀。老抽也可以哦
-
步骤4/6
点击查看大图
加入切好的酱瓜，再次炒匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量是清水，盖上盖子焖10分钟，就好啦~
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1. 一般来说用五花肉做出来的口感最好，嫩～也可用去皮三层肉绞碎做，纯瘦肉的话也可以，就是成品会比较柴，硬，塞牙～
2. 不需要再加盐了，不需要再加盐了，不需要再加盐了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-17
酱瓜肉燥的其他做法
酱瓜肉燥的相关分类
酱瓜肉燥的相关推荐
-
炖牛筋
1049528人看过 -
一种美妙绝伦的美食—自制豆豉
49155人看过 -
香辣沙蛤
25881人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
981019人看过 -
腌黄瓜
208848人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
202098人看过 -
漳州灌肠
95755人看过 -
空气炸锅烤豆腐
166521人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#葱爆海螺片
1317340人看过 -
椒椒酱瓜糖醋菜
78668人看过 -
豆豉蒸凤爪
60470人看过 -
温州牛肉羹
84992人看过
