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栗蓉蛋糕(10/18)
准备材料，栗蓉只是熟栗子过筛，泡打粉和面粉过筛，这里的量是两个六寸的量
全蛋打入厨师机
搅拌
中途慢慢加入白糖
搅拌至蛋液浓稠加入蛋糕速发油
继续搅拌至浓稠
倒入面粉搅拌均匀
加入水 紧跟着加入油
搅拌均匀即可，不要过度搅拌
蛋糕糊
蛋糕糊
烤箱预热180度
烤箱中下层50-60分钟
中途加盖锡纸 避免顶部上色过度
蛋糕并没有长高很多
组织像枣泥蛋糕，松软
热乎乎的就忍不住扣着吃了
打包一份送人