五花肉焖茨菇(
3
/11)
茨菇,不认识的认识一下,哈哈
茨菇削皮洗净，切片;
五花肉洗净切片；
料理锅中热油；
油热后加入五花肉炒至变色出油，加入茨菇翻炒；
加入适量清水；
加入适量酱油；
加入适量蚝油，翻炒均匀；
盖上锅盖焖煮到熟；
出锅前加入少许食用盐翻炒均匀即可；
成品图
