砂锅焗鲈鱼(
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鲈鱼洗净切成一厘米一段
蚝油 生抽 柱侯酱 白胡椒粉调好酱汁
洋葱切碎 姜切丝 加热油再加上酱汁腌制,腌制半小时以上。
砂锅烧热放入油,煸姜蒜。
倒入洋葱铺底。
铺上鱼,倒入腌制的酱汁。
小火焗五到十分钟。
撒上香菜焖三十秒。