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鲜虾蘑菇水饺(5/6)
提前揉好面团，发20分钟。将大虾去壳留仁，腌渍几分钟。
将蘑菇洗好切碎，水挤净。
把鸡蛋皮煎好（鸡蛋液里可放些生粉水）
放白糖，鸡精味精，耗油，盐，料酒，胡椒粉，十三香，生姜末，葱末，香油，拌匀，腌渍几分钟。
将面团擀成饺子皮，包好
煮好可以捞出，调醋汁（蒸鱼汁，醋，香油，蒜苗