海蘑菇炒大白菜(9/10)
海蘑菇要焯水,焯过水再放进冷水里备用
大白菜洗干净切块状其他配菜随意切,我喜欢斜着切比较好看
锅预热好了里面放玉米油烧热,把配菜放进去翻炒几下出香味
把大白菜放进去翻炒半分钟左右
加入适量的盐调味
把海蘑菇放进去
倒入适量的黄豆酱油翻炒均匀
倒入半碗鸡汤
盖上盖子煮半分钟左右就可以出锅啦
这道菜味道还可以