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云吞面(6/11)
把前腿肉清洗干净放入破壁机中，加入酱油、盐、少许清水，搅拌成肉泥；
准备一些云吞皮；
取适量肉馅放在云吞皮中间；
然后随便捏紧即可，这是最快捷的方式了；
料理锅中加入适量的清水煮沸；
水煮沸后加入云吞煮3分钟，再加入香菇面；
盖上锅盖继续煮4-5分钟左右；
这时我们来准备一些配菜，把青菜清洗干净，稍微切一下；不切也是可以的，个人喜欢，如果是小孩子吃的话还是切切比较好；
出锅前1分钟加入青菜；
最后加入酱油，少许食用盐，加点香葱，搅拌均匀出锅；
成品图